おにぎり記録帳

【おにぎり記録帳2020】No.253

作成日：2020/09/30

具　材：しそネギしらす

個　数：003

総合計：458

備　考：刻んだ大葉とネギとしらすを炒め、

　　　　ゆずコショウで仕上げ。

　　　　ほんのりゆずが香り、でも大葉は香らない…。

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【おにぎり記録帳2020】No.252

作成日：2020/09/29

具　材：おかかわかめからめ

個　数：002

総合計：455

備　考：おかかとわかめを甘辛く煮たん。

　　　　一味効いてて、ちょっと辛め。

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【おにぎり記録帳2020】No.251

作成日：2020/09/28

具　材：ネギ味噌焼きおにぎり

個　数：002

総合計：453

備　考：白ネギ・すりごまたっぷりのネギ味噌。

　　　　具は中に入れて、外は何もつけずにほんのり炙ったよ。

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【おにぎり記録帳2020】No.250

作成日：2020/09/27

具　材：きんぴらサラダ

個　数：001

総合計：451

備　考：つくりおき一掃。野菜きんぴら（9/23参照）に

　　　　少しマヨネーズで和えてこっくり味。

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【おにぎり記録帳2020】No.249

作成日：2020/09/26

具　材：鶏肉の中華炊き込み

個　数：002

総合計：450

備　考：本日の炊き込みは、鶏ダシでごまかされることなく、

　　　　先に鶏肉だけ取り出して食べられることもなく、

　　　　しっかりお肉入ってます♪

　　　　

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